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中国餐饮业中央厨房与餐饮食品工业化发展研究
中图网价格：81.80元
商品属性：
- 本类榜单：农业|林业销量榜
- 作者：王存山
- 出版日期：2017-12-01
- 条形码：9787565519338; 978-7-5655-1933-8
- 页数：311
- 开本：32开
- isbn：9787565519338
- 分类：农业/林业
- 出版社：中国农业大学
- 装帧：一般胶版纸
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详细参数
- 本类榜单农业|林业销量榜
- 作者王存山
- 出版日期2017-12-01
- 条形码9787565519338; 978-7-5655-1933-8
- 页数311
- 开本32开
- isbn9787565519338
- 分类农业/林业
- 出版社中国农业大学
- 装帧一般胶版纸