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厨房实验室:怎么煮最美味,如何吃更健康

当当
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商品属性:
  • 出版日期:2024年12月
  • description:来自匹兹堡大学教授的科学吃喝指南/打破以讹传讹的食品健康谬误/揭开大厨也说不出的美味秘密
  • 开本:32开
  • 是否套装:
  • 出版社:贵州人民
  • 作者:英罗伯特·l.沃尔克后浪
  • 纸张:胶版纸
  • isbn:9787221179333
  • 分类:图书烹饪/美食烹饪理论/手册
  • 包装:平装-胶订
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  • 出版日期2024年12月
  • description来自匹兹堡大学教授的科学吃喝指南/打破以讹传讹的食品健康谬误/揭开大厨也说不出的美味秘密
  • 开本32开
  • 是否套装
  • 出版社贵州人民
  • 作者英罗伯特·l.沃尔克后浪
  • 纸张胶版纸
  • isbn9787221179333
  • 分类图书烹饪/美食烹饪理论/手册
  • 包装平装-胶订