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马铃薯化学与技术(第二版)(现代食品科学学术着作丛书)
博库网价格：196.00元
商品属性：
- 版次：第1版
- 开本：16开
- 字数：900千字
- 出版社：轻工
- 印次：1
- 作者：(新西兰)贾斯普里特?辛格jas
- 出版日期：2024-08-01
- 页数：660
- isbn：9787518427079
- 装帧：平装
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详细参数
- 版次第1版
- 开本16开
- 字数900千字
- 出版社轻工
- 印次1
- 作者(新西兰)贾斯普里特?辛格jas
- 出版日期2024-08-01
- 页数660
- isbn9787518427079
- 装帧平装
- 印刷日期2024-08-01