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食品发酵设备与工艺(普通高等教育十一五国家级规划教材)

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  • 高:16
  • 中图分类号:ts201.3
  • 出版商国别:cn
  • 出版日期:2021-02-01
  • 长:259
  • 读者对象:本科及以上
  • 重:620
  • 首版时间:2021-02-01
  • 开本:16开
  • 编者:陈福生
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  • 16
  • 中图分类号ts201.3
  • 出版商国别cn
  • 出版日期2021-02-01
  • 259
  • 读者对象本科及以上
  • 620
  • 首版时间2021-02-01
  • 开本16开
  • 编者陈福生
  • 印刷时间2021-02-01
  • 字数678
  • 编号9787122104250
  • 出版社化学工业
  • 出地北京
  • 印次4
  • 出次1
  • 184
  • 页数394
  • 正文语种中文
  • 装帧平装
  • 印张25.5
  • cip核字2011009208