餐饮企业运营与管理(第2版)(推荐PC阅读)
京东- 出版日期:2021-07-01
- 版次:第2版
- 字数:227000
- 出版社:重庆大学
- 丛书名:中等职业教育中餐烹饪专业系列教材
- 文件格式:加密pdf
- 文件大小:2.72m
- 页数:140
- 正文语种:中文
- isbn:9787568926645
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详细参数 - 出版日期2021-07-01
- 版次第2版
- 字数227000
- 出版社重庆大学
- 丛书名中等职业教育中餐烹饪专业系列教材
- 文件格式加密pdf
- 文件大小2.72m
- 页数140
- 正文语种中文
- isbn9787568926645
- 分类数字内容互联网+人工智能