“食可语”译丛甘苦同食:中国客家乡村的食物、意义与与现代性
当当- 出版日期:2024年09月
- description:一位美国人类学家笔下的客家“乡愁”;一位老外的客家乡村饮食文化
- 开本:32开
- 是否套装:否
- 出版社:上海社会科学院
- 作者:美
- 纸张:胶版纸
- isbn:9787552044003
- 分类:图书烹饪/美食饮食文化
- 包装:平装-胶订
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详细参数 - 出版日期2024年09月
- description一位美国人类学家笔下的客家“乡愁”;一位老外的客家乡村饮食文化
- 开本32开
- 是否套装否
- 出版社上海社会科学院
- 作者美
- 纸张胶版纸
- isbn9787552044003
- 分类图书烹饪/美食饮食文化
- 包装平装-胶订