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发酵食品加工工艺研究
北方图书城价格：60.48元
商品属性：
- 版次：第1版
- 开本：16开
- 编者：杨斌着
- 字数：253
- 编号：wx1203606955
- 出版社：武汉理工大学
- 装帧：平装
- 印次：1
- 纸张：一般胶版纸
- 页数：247
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- 版次第1版
- 开本16开
- 编者杨斌着
- 字数253
- 编号wx1203606955
- 出版社武汉理工大学
- 装帧平装
- 印次1
- 纸张一般胶版纸
- 页数247
- isbn9787562972433
- 出版年月2025-04-01