Aska北欧料理“星”浪潮
当当- 出版日期:2022年04月
- description:新北欧料理天才主厨弗雷德里克·贝尔塞柳斯首本着作/85道创新食谱+米其林摘星历程/餐饮从业者研修“秘笈”
- 开本:16开
- 是否套装:否
- 出版社:华中科技大学
- 作者:瑞典
- 纸张:纯质纸
- isbn:9787568079235
- 分类:图书烹饪/美食西餐料理
- 包装:精装
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详细参数 - 出版日期2022年04月
- description新北欧料理天才主厨弗雷德里克·贝尔塞柳斯首本着作/85道创新食谱+米其林摘星历程/餐饮从业者研修“秘笈”
- 开本16开
- 是否套装否
- 出版社华中科技大学
- 作者瑞典
- 纸张纯质纸
- isbn9787568079235
- 分类图书烹饪/美食西餐料理
- 包装精装