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食品生产单元操作(十二五职业教育国家规划教材)/食品类专业教材系列
新华书店网上商城价格：55.00元
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- 高：14
- 中图法分类号：ts205
- 出版商国别：cn
- 出版日期：2017-01-01
- 长：260
- 读者对象：高职
- 是否注音：否
- 重：0.528
- 首版时间：2017-01-01
- 开本：16开
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详细参数
- 高14
- 中图法分类号ts205
- 出版商国别cn
- 出版日期2017-01-01
- 长260
- 读者对象高职
- 是否注音否
- 重0.528
- 首版时间2017-01-01
- 开本16开
- 编者张旭光//黄亚东
- 是否套装单册
- 媒质图书
- 印刷时间2017-01-01
- 字数563
- 编号9787030468659
- 出版社科学
- 出地北京
- 影印版本原版
- 印次1
- 出次1
- 宽188
- 页数366
- 正文语种中文
- 发行范围公开发行
- 装帧平装
- 印张23.75
- 用纸普通纸
- cip核字2016001595