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正版新书中式面点技艺任昌娟中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材煮制蒸制煎制炸制面点操作技能面食制作方法培训
苏宁易购价格：39.00元
商品属性：
- 开本：16开
- 任性付：
- 编号：000000012302122699
- 出版社：中国轻工业
- 装帧：彩色或铜版印刷无线胶
- 作者：任昌娟
- 页数：184
- 书名：中式面点技艺
- isbn：9782793256083
- 用纸：胶版纸
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历史最高价39.00元（2022-05-18）
详细参数
- 开本16开
- 任性付
- 编号000000012302122699
- 出版社中国轻工业
- 装帧彩色或铜版印刷无线胶
- 作者任昌娟
- 页数184
- 书名中式面点技艺
- isbn9782793256083
- 用纸胶版纸