菜肴制作技术标准化教程(川菜篇烹饪工艺与营养专业十二五规划系列教材)西南交通大学出版社川菜菜谱
京东- 开本:16开
- isbn:9787564311872
- 编号:10036506614159
- 出版社:西南交通大学
- 丛书名:菜肴制作技术标准化教程川菜篇烹饪工艺与营养
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详细参数 - 开本16开
- isbn9787564311872
- 编号10036506614159
- 出版社西南交通大学
- 丛书名菜肴制作技术标准化教程川菜篇烹饪工艺与营养