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蛋清蛋白粉的制备、修饰及其应用

北方图书城
价格:127.98元
商品属性:
  • 版次:第1版
  • 开本:16开
  • 编者:刘丽莉着
  • 字数:415000
  • 编号:wx1203842882
  • 出版社:化学工业
  • 装帧:平装
  • 印次:1
  • 纸张:一般胶版纸
  • 页数:360
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  • 版次第1版
  • 开本16开
  • 编者刘丽莉着
  • 字数415000
  • 编号wx1203842882
  • 出版社化学工业
  • 装帧平装
  • 印次1
  • 纸张一般胶版纸
  • 页数360
  • isbn9787122478405
  • 出版年月2025-09-01