广式点心制作工艺广东省粤菜师傅工程培训教材
当当- 出版日期:2019年08月
- description:国以民为本/民以食为天!借助岭南源远流长的饮食文化/培养具有工匠精神/崇尚技能/勇于创新的粤菜师傅
- 开本:16开
- 是否套装:否
- 出版社:广东科技
- 作者:徐丽卿
- 纸张:胶版纸
- isbn:9787535971524
- 分类:图书烹饪/美食烹饪理论/手册
- 包装:平装-胶订
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详细参数 - 出版日期2019年08月
- description国以民为本/民以食为天!借助岭南源远流长的饮食文化/培养具有工匠精神/崇尚技能/勇于创新的粤菜师傅
- 开本16开
- 是否套装否
- 出版社广东科技
- 作者徐丽卿
- 纸张胶版纸
- isbn9787535971524
- 分类图书烹饪/美食烹饪理论/手册
- 包装平装-胶订