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餐饮服务与管理:理论、实务、技能实训
中图网价格：28.10元
商品属性：
- 本类榜单：教材销量榜
- 作者：谢红霞
- 出版日期：2021-01-01
- 条形码：9787300287461; 978-7-300-28746-1
- 页数：274页
- 开本：26cm
- isbn：9787300287461
- 分类：教材
- 餐饮服务与管理：理论/实务/技能实训版权信息
- 出版社：中国人民大学
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详细参数
- 本类榜单教材销量榜
- 作者谢红霞
- 出版日期2021-01-01
- 条形码9787300287461; 978-7-300-28746-1
- 页数274页
- 开本26cm
- isbn9787300287461
- 分类教材
- 餐饮服务与管理理论/实务/技能实训版权信息
- 出版社中国人民大学
- 装帧一般胶版纸