现代食品微生物学(第3版食品科学与工程专业主干课程普通高等教育十一五国家级规划教材)
新华书店网上商城- 高:24
- 中图分类号:ts201.3
- 出版日期:2023-04-01
- 长:260
- 读者对象:本科及以上
- 重:902
- 首版时间:2023-04-01
- 开本:16开
- 编者:刘慧
- 印刷时间:2023-04-01
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详细参数 - 高24
- 中图分类号ts201.3
- 出版日期2023-04-01
- 长260
- 读者对象本科及以上
- 重902
- 首版时间2023-04-01
- 开本16开
- 编者刘慧
- 印刷时间2023-04-01
- 字数830
- 编号9787518442621
- 出版社中国轻工业
- 出地北京
- 印次1
- 出次3
- 宽186
- 页数502
- 正文语种中文
- 装帧平装
- 印张32.75
- cip核字2023024516