陈泽换经典客家菜技法粤菜师傅十大名厨 88道客家菜粤菜故事技法 图文并茂用料制作方法粤菜大师技法丛书广东科技
当当- 出版日期:2024年09月
- description:“中国烹饪名师“广东省‘粤菜师傅’五星名厨”星园陈师傅的首本着作
- 开本:16开
- 是否套装:否
- 出版社:广东科技
- 作者:陈泽换
- 纸张:铜版纸
- isbn:9787535982759
- 分类:图书烹饪/美食饮食文化
- 包装:精装
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详细参数 - 出版日期2024年09月
- description“中国烹饪名师“广东省‘粤菜师傅’五星名厨”星园陈师傅的首本着作
- 开本16开
- 是否套装否
- 出版社广东科技
- 作者陈泽换
- 纸张铜版纸
- isbn9787535982759
- 分类图书烹饪/美食饮食文化
- 包装精装