中式烹调师操作技能考试手册-职业技能鉴定国家题库劳动和社会保障部培训就业司,职业技能鉴定中心组织编写中央广播电视大学出版社(正版)
当当- 出版日期:2001年12月
- description:全国三仓发货/物流便捷/下单秒杀/欢迎选购
- 开本:16开
- 是否套装:否
- 出版社:中央广播电视大学
- 作者:劳动和社会保障部培训就业司
- 纸张:胶版纸
- 商家:硕享图书专营店
- isbn:9787304021320
- 分类:图书烹饪/美食烹饪理论/手册
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详细参数 - 出版日期2001年12月
- description全国三仓发货/物流便捷/下单秒杀/欢迎选购
- 开本16开
- 是否套装否
- 出版社中央广播电视大学
- 作者劳动和社会保障部培训就业司
- 纸张胶版纸
- 商家硕享图书专营店
- isbn9787304021320
- 分类图书烹饪/美食烹饪理论/手册
- 包装平装-胶订