Poterie 锅炒豆学:烘焙一锅属于自己的咖啡
- 出版日期:2021年04月
- description:炒豆中的隐藏知识解惑。从认识生豆/挑选器具到烘焙重点/操作描述精准/不论是陶烘老手还是新粉/都可以从本书中获得宝贵的经验
- 开本:128开
- 是否套装:否
- 出版社:中国轻工业
- 作者:潘佳霖
- 纸张:胶版纸
- isbn:9787518433797
- 包装:平装-胶订
- 分类:图书烹饪/美食茶酒饮料咖啡
陶锅炒豆学:烘焙一锅属于自己的咖啡
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- 出版日期2021年04月
- description炒豆中的隐藏知识解惑。从认识生豆/挑选器具到烘焙重点/操作描述精准/不论是陶烘老手还是新粉/都可以从本书中获得宝贵的经验
- 开本128开
- 是否套装否
- 出版社中国轻工业
- 作者潘佳霖
- 纸张胶版纸
- isbn9787518433797
- 包装平装-胶订
- 分类图书烹饪/美食茶酒饮料咖啡
- 装帧一般胶版纸
- 陶锅炒豆学烘焙一锅属于自己的咖啡版权信息
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- 条形码9787518433797; 978-7-5184-3379-7
- 页数151页
- 语种中文
- 版次第1版
- 印刷时间2021-04-01
- 字数180000
- 印次1